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第二百八十章目光长远
作者:柒岩      更新:2022-05-23 23:09      字数:1547
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    陈氏见昨天剩下的包子还有很多,就对云成岫说道:“咱们把这些包子热一热,再煮个面汤吧,昨天晚上吃过玉米糊糊了,今天早起就换一样吃。”

    “那还用炒菜吗?”云成岫问道。

    “拌个萝卜丝吧,早上炒猪大肠的话就太油腻了,吃不下。”陈氏答道。

    “好吧,咱们简单弄一下,吃过饭还得准备中午的酒席。”云成岫点点头,早饭还是简单一点比较好,早吃完,早准备。

    众人吃过早饭后,陈氏开始处理那几条大草鱼,刮掉鱼鳞,清除内脏,云成峰则负责看着炉灶烧热水,供洗涮使用。

    云茂山则是分到了剁肉馅的任务,这次没有昨天弄得多,只需要剁够包饺子用的肉馅。

    云成岫和陈清妍提着一个小篮子到后院暖棚里面采摘韭菜和茴香。

    云成岫看着鲜嫩的黄瓜,脆脆嫩嫩的还没有成型,打心底舍不得往下摘,但考虑到火山土豆泥里没有其他的配料,口感有些单一,就狠了狠心,挑了两根稍大一些的摘了下来,留着做配菜使用。

    “岫儿妹妹,这些茴香、韭菜,如果拿到镇上去卖,也能卖不少钱吧?”陈清妍看着长势良好的蔬菜,心里十分高兴,这么鲜嫩的蔬菜放在这个季节,那就是白花花的银子呀。

    “咱们这个地方,实际还是有些偏僻,只有那些大城市里真正的有钱人,才能在冬季吃上嫩绿的青菜,一般老百姓是买不起的。”云成岫想了想说道。

    “咱们今年种的蔬菜品种和数量都不多,也就只够咱们家自己食用,要是拿到镇上去卖的话,也就只有王公子他们家那样的高门大户才能买得起吧。”

    “没人买得起,咱们还弄这个干啥?花费这么多钱,投入这么多精力,要是不卖钱的话,岂不是太亏了?”陈清妍有些不明白。

    “咱家今年弄这个暖棚,目的不是为了卖现在种的这一点蔬菜。”云成岫解释。

    “不拿出去卖难道都吃了吗?这岂不是浪费吗?”陈清妍更不懂了。

    “今年咱们建这个暖棚的目的在那里。”云成岫一指西红柿、孜然、还有西瓜的位置。

    “我的目的就是先把这几种植物的种子培育出来。因为在暖棚里种植,可以使它们迅速成熟,早日收获种子。”

    “咱们赚钱的时候,不是现在,而是在来年夏天,在春天大批量种植,等到夏季就有了收获。种植成本低,卖价也不会太高,大多数人还是能买得起的。”

    “岫儿妹妹,你想的真是太长远了。”陈清妍由衷的佩服云成岫,一般人的眼光哪看得了那么远,都只顾着眼前的利益。

    云成岫则是不同,她从不计较眼前狭隘的利益,她会看到人们看不到的地方。

    陈清妍以前听过一个词,叫做高瞻远瞩,她想着大概就是形容云成岫这样的人吧。

    在昨天拟好的菜单里,用韭菜做食材的只有一个韭菜炒鸡蛋,她们就没有割下多少,而茴香需要拌肉馅,用量比较大,就多割了些装了满满一篮子。

    回到厨房,云茂山已经把肉馅切好,陈氏也手脚利索地把几条鱼收拾干净,洗好放到了案板旁边,云成岫早就嘱咐过陈氏,这条鱼不蒸不炖,留着它来切鱼片。

    云成岫一看,一些不好处理的食材都已经处理过了,其他的材料可以等客人来了再准备也来得及。

    准备得早了,不好控制菜量,万一准备少了,不够吃。还得再重新加菜,还是一会儿看具体过来几个人再开始准备。

    云成岫刚想跟陈氏说,不如一会儿再准备其他的食材,就听见大门口传来一阵马匹嘶鸣,同时还有一个人爽朗轻快的声音。
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